Was ist eigentlich Beef?

Heute ist Samstag und da flaniere ich gewöhnlich in Köln-Mülheim über die Frankfurter Straße. Das tat ich auch heute. Schaute im Bioladen und auf dem Markt vorbei, erledigte meine Einkäufe, trank einen Kaffee – schließlich kam ich auch an der Metzgerei vorbei. Da stand auf dem Schild:

„Leckere / Beef Beißer / vom Rind“.

Ja, wovon denn sonst, mein Kind – möchte man ergänzen. Anscheinend ist für den Schreiber der Zeilen Beef etwas Anderes als Rind. Allerdings bedeutet to beef umgangssprachlich (colloquial) nörgeln, womit ich nun aufhöre.

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