Nö!
Vielleicht doch ein wenig
ausführlicher.
Ich habe mich schon früh
mit Soja beschäftigt, da ich längere Zeit in China gelebt habe und dort täglich
Sojaprodukte verspeist habe. Hier in Deutschland gibt langweiliger Weise nur
Sojamilch, im Wesentlichen eine Sorte Tofu und extrahiertes Sojaeiweiß (davon
kann man nur abraten). Aber den leckeren Stinktofu (臭豆腐) oder Trockentofu (豆腐干) sucht man
vergebens.
Eine Östrogen-Wirkung von
Sojaprodukten wurde nie nachgewiesen. Und auch in China, Japan, Korea und
weiteren ostasiatischen Staaten hat man keine verweiblichende Wirkung von
Sojaprodukten nachweisen können.
PS. Der STERN berichtete
über hormonartige Wirkung der Weichmacher von PET-Flaschen.
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