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Monday, August 5, 2013

Die Grünen fordern "Veggie-Day"


Die Grünen fordern "Veggie-Day" meldete gerade die Tagesschau (http://www.tagesschau.de/inland/veggie-day100.html).

Schon der Name für einen solchen Tag befremdet. Das Konzept erst recht! Allerdings scheint man den Text wieder einmal nicht gelesen zu haben, die Tagesschau meldete: „In ihrem Programm für die Bundestagswahl verlangen die Grünen demnach, ein "Veggie-Day" solle "zum Standard werden". Einen Zwang solle es aber nicht geben.“ Aber ein Standard ist ein Zwang, auch wenn es den angeblich nicht geben soll. Unter Umständen hätte man auf den fleischlosen Freitag zurückgreifen sollen, aber die Rückbesinnung auf christliche Werte ist wahrscheinlich als zu antiquiert wegdiskutiert worden.

Ich bin selbst Vegetarier und mache seit ca. zwei Jahren zweimal wöchentlich Werbung für die vegetarische Lebensform. Montags für Halbzeitvegetarier - http://rheumatologe.blogspot.de/2013/03/halbzeitvegetarier.html. Und am Donnerstag für: Donnerstag ist Veggietag - http://rheumatologe.blogspot.de/2013/02/donnerstag-ist-veggietag.html, wobei mir die Formulierung Veggietag auch nicht gefällt.

Der Vegetarismus ist für viele weiterhin ein rotes Tuch. Weniger Fleisch oder besseres Fleisch wäre schon ein Schritt in die Richtung einer besseren Gesundheit. Der Schritt von wenig Fleisch zu kein Fleisch ist ein ethischer Schritt, denn die Medizin kann zwischen wenig Fleisch und kein Fleisch keinen signifikanten Unterschied feststellen, wohl aber zwischen kein oder wenig Fleisch zu viel Fleisch. 

Was hätten die Grünen besser machen sollen? Den Spruch „weniger ist mehr“ beachten. Nicht beim Gros der Kantinenbesucher die Idee zu verfestigen, ihnen würde das Essen von Grünzeug aufgezwungen, sondern vielleicht eine Forderung aufstellen, dass es neben Fleisch und Fisch auch vegetarische Alternativen geben soll. Für die Akzeptanz und damit für Verhaltensänderung und Nachhaltigkeit wäre es so besser gelaufen. 

Thursday, February 14, 2013

Donnerstag ist Veggietag



Ich erinnere fast jeden Donnerstag an die Aktion "Donnerstag ist Veggietag" vom Vegetarierbund Deutschland. Was steckt dahinter?

Wenn viele Menschen einen vegetarischen Tag einlegen, dann zählt das so viel, als ob wenige dauerhaft vegetarisch leben. Es gibt gute Gründe, vegetarisch zu leben, oder dies auch nur einen Tag (oder für mehrere Mahlzeiten in der Woche) zu tun.

Eigene Gesundheit
Der Durchschnitt der Bevölkerung ißt mehr Fleisch als gut für die Gesundheit wäre. Je geringer die Bildung desto höher ist der Fleischkonsum. Übermäßiger Fleischkonsum macht krank! Es ist nachgewiesen, dass dies zu mehr Übergewicht, Zuckerkrankheit, Herz-Kreislauferkrankungen und auch zu verschiedenen Krebserkrankungen führen kann. Neuere Studien zeigen auch eine Verbindung zu mehr entzündlich-rheumatischen Erkrankungen auf.

Tierschutz
Pferde, Hunde, Katzen und Wellensittiche haben es gut, denn sie werden gepflegt und geliebt. Bei Rindern, Schweinen und Hühnern sieht es anders - die haben wir nur zum Fressen gern. Der Vegetarierbund Deutschland hat es einmal hochgerechnet, wenn alle Bundesbürger wöchentlich einen Veggietag einlegten, würde das 140 Millionen Tiere weniger in der Viehwirtschaft entsprechen. 140.000.000 mal weniger Leid! Wäre es das nicht wert?

Klimaschutz
Eine Kuh belastet das Klima genauso stark wie ein Personenwagen, der im Jahr 18.000 km fährt. Auch hat der Vegetarierbund Deutschland hochgerechnet: wenn alle Bundesbürger wöchentlich einen Veggietag einlegten, würde das einer Einsparung der Klimagase von 6 Millionen Autos entsprechen.

Weitere Informationen bei: www.donnerstag-veggietag.de

Auf Twitter schreibe ich donnerstags:
Donnerstag ist #Veggiday oder auch Klimaschutztag http://www.donnerstag-veggietag.de/ http://www.veggiday.de/ http://www.vegetarian-only.de/veggiday-2010-in-bremen-eine-stadt-wird-vegetarisch/ http://veggiday-braunschweig.de/