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Thursday, May 22, 2025

Tee und der Inhaltsstoff L-Theanin

 


Warum schreibe ich über L-Theanin? Es kommt von meinem Interesse für Tee und seinen Inhaltsstoffen sowie meinem generellen Interesse an Gesundheitsthemen und den Health Claims bzw. den gesundheitsbezogenen Angaben, zu denen es selbstverständlich eine Verordnung gibt – die überraschenderweise Health Claims-Verordnung genannt wir [1].

Ich habe mir Studien herausgesucht, aber nicht viel Sinnvolles für diesen Blogpost gefunden, obwohl recht aktiv geforscht wird. Diese Studien sind an sich sinnvoll, denn sie bereiten den Weg für ein besseres Verständnis des Inhaltsstoffes und damit auch den gesundheitlichen Aspekten des Tees [2].

Was ist L-Theanin? Es handelt sich um eine nicht proteinogene Aminosäure [3], denn es gibt auch Aminosäuren, aus denen wir keine Eiweiße aufbauen. L-Theanin ist eine der Umami-Komponenten [4] des Tees. Umami bezeichnet die fünfte Grundgeschmacksrichtung und kommt aus dem Japanischen, wo es die Bedeutung „köstlich“ hat. Die Aminosäure Glutamat bzw. Glutaminsäure ist hauptsächlich für diese Geschmacksempfindung verantwortlich. Wir erinnern uns, daß Glutamat in den asiatischen Küchen eingesetzt wird; es war eine Weile völlig zu unrecht in Verruf gekommen, aber das ist eine weitere Abschweifung. L-Theanin gilt als Nootropikum – ein unscharfer Begriff, der Stoffe bezeichnet, die eine positive Wirkung auf Gedächtnis und kognitive Fähigkeiten haben oder haben sollen –, denn es kann die Blut-Hirn-Schranke überwinden.
 
Worin ist L-Theanin enthalten? In den Blättern der Teepflanze (Camellia sinensis) sowie weiteren Arten wie Camellia japonica und anderen, aber auch in Imleria badia, dem Maronenröhrling. L-theanin wird in den Wurzeln produziert und in den Blättern gespeichert. Unter Sonnenlicht verwandelt es sich in Catechin bzw. die Catechine, die zu den Flavonolen gehören [5]. Bei der Fermentation bzw. Oxidation wird ein Teil des L-Theanins abgebaut, so daß grüner Tee mehr enthält als schwarzer oder Pu'er Tee [6]. L-Theanin macht in getrockneten Teeblättern 1 bis 2% aus.

Welche Risiken bestehen? Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hatte wegen Blutdrucksenkung, Beeinflussung von Botenstoffen, möglicher sedierender Wirkung und unklaren Interaktionen empfohlen, L-Theanin nicht als isolierten Zusatz in Getränken zuzulassen. Als Nahrungsergänzungsmittel wäre es aber möglich. Bei solche Produkten werden Schwangere und stillende Mütter gewarnt und wer Medikamente einnimmt, soll seinen Arzt befragen. Ich überlege gerade, was man dann als Arzt anderes sagen soll als das Nahrungsergänzungsmittel (NEM) nicht zu nehmen, denn es gibt schließlich keine verläßlichen Daten für Wechselwirkungen. Für diese NEM wird häufig Suntheanin (Produkt einer japanischen Firma) genutzt, allerdings wird es nicht aus Tee sondern aus Pseudomonas nitroreducens durch Fermentation gewonnen.

Was macht L-Theanin? Wie bereits erwähnt, ähnelt L-Theanin strukturell dem Glutamat, es hat aber eine geringe Affinität zu Glutamatrezeptoren. Man nimmt an, daß es durch die Erhöhung des hemmenden Neurotransmitters GABA (Gamma-Aminobuttersäure) wirkt, der direkter Gegenspieler von Glutamat ist. Es könnte Stress und Angst reduzieren, allerdings ist die Datenlage so schlecht, daß man es nicht als Medikament einsetzen könnte [7]. Man nimmt an, daß es die Abwehrfunktion der Gamma-Delta-T-Zellen stärkt, und es so zu einer besseren Infektabwehr kommen könnte. In einer Studie mit dem Titel (Übersetzung): „Vom Teeblatt zum trendigen Nahrungsergänzungsmittel – wird der Hype um Gehirngesundheit und Entspannung durch die Wissenschaft gerechtfertigt?“ wird Zurückhaltung gefordert, was mögliche gesundheitliche Vorteile angeht, bis dies auch wissenschaftlich nachgewiesen ist [8].
 
Meine Einschätzung?
L-Theanin würde ich nicht als Nahrungsergänzungsmittel oder Zusatz in Getränken zu mir nehmen. Über grünen Tee finde ich es eine gute Idee, denn für den ist der wissenschaftliche Nachweis deutlich robuster.


Links und Anmerkungen:
[1] Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben bei Lebensmitteln – die Health Claims-Verordnung
https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/pflichtangaben/naehrwertinformationen-health-claims.htm
[2] Hier einige der Studien für Informationsjunkies:
[2a] Baba Y, Takihara T, Okamura N.: Matcha Does Not Affect Electroencephalography during Sleep but May Enhance Mental Well-Being: A Randomized Placebo-Controlled Clinical Trial. Nutrients. 2024 Aug 31;16(17):2907. doi: 10.3390/nu16172907. PMID: 39275223; PMCID: PMC11397442.
[2b] Karunaratne UW, Dassanayake TL.: Effect of L-theanine on selective attention in a traffic-related reaction task in sleep-deprived young adults: a double-blind placebo-controlled, crossover study. Nutr Neurosci. 2025 Apr;28(4):471-480. doi: 10.1080/1028415X.2024.2383080. Epub 2024 Jul 25. PMID: 39052627.
[2c] Crystal F. Haskell, David O. Kennedy, Anthea L. Milne, Keith A. Wesnes, Andrew B. Scholey: The effects of l-theanine, caffeine and their combination on cognition and mood. Biological Psychology, Volume 77, Issue 2, 2008, Pages 113-122, ISSN 0301-0511, https://doi.org/10.1016/j.biopsycho.2007.09.008 oder https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0301051107001573  
[2d] Liang Zhang, Zheng-Zhu Zhang, Ya-Ning Lu, Jing-Song Zhang, Victor R. Preedy: L-Theanine from Green Tea: Transport and Effects on Health. In: Victor R. Preedy (ed.): Tea in Health and Disease Prevention. Elsevier Inc. 2013. ISBN: 978-0-12-384937-3. P. 425-435.
[3] https://de.wikipedia.org/wiki/Theanin
[4] https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%86%E3%82%A2%E3%83%8B%E3%83%B3  
[5] Dazu gibt es: Inhaltsstoffe im Tee – ein Überblick.
https://rheumatologe.blogspot.com/2023/12/inhaltsstoffe-im-tee-ein-uberblick.html
[6] Unser schwarzer Tee entsteht durch eine Oxidation. Der Pu'er Tee (普洱茶)  [6a] reift unter Zugabe von Schimmelpilzen und Hefen, wird in Formen gepresst und für einige Sekunden gedämpft und schließlich noch bis zu Jahrzehnten abgelagert.
[6a] https://rheumatologe.blogspot.com/2023/12/ein-versuch-zur-klassifizierung-von.html  
[6b] Hier stehen weitere Informationen: https://rheumatologe.blogspot.com/2022/07/puer-tee-und-das-buch-zum-tee-von.html  
[7] https://en.wikipedia.org/wiki/Theanine
[8] Dashwood R, Visioli F. l-theanine: From tea leaf to trending supplement - does the science match the hype for brain health and relaxation? Nutr Res. 2025 Feb;134:39-48. doi: 10.1016/j.nutres.2024.12.008. Epub 2025 Jan 2. PMID: 39854799.

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Tuesday, May 7, 2024

Curcumin bzw. „Mega-Rot® Curcumin“ von Dr. Hittich

 


Ich hatte erst vor wenigen Wochen über Curcuma unter dem Titel „WIN [1] Curcuma“ geschrieben, wobei WIN für „What is new“ steht, und jetzt schon wieder Curcuma bzw. Curcumin als Wirkstoff? Dr. Hittich macht's möglich, denn „Dr. Hittich Gesundheits-Mittel“ schickte mir Werbung ins Haus unter dem Titel „Der Neue Curcumin-Durchbruch!“ Das muss ja wirklich neu sein, wenn man neu fälschlicherweise groß und kursiv schreibt.

Perfiderweise werden Menschen, bei denen bereits Curcumin-Produkte versagten, aufgefordert, es mit diesem zu probieren, denn dies würde helfen bzw. so sagt es die Werbung natürlich nicht, denn es muß heißen: "Wenn Sie Ihr Curcumin lieben - werden Sie von dieser neuen Entdeckung BEGEISTERT sein!" Die Werbung verspricht: „Löscht die versteckten Entzündungs-Risiken“ – das ist kein „medical claim“ und nicht justiziabel. Ebenso die Aussage „Rüstet Sie im Kampf gegen Viren und Keime“.

„Seit über 3000 Jahren nutzt die ayurvedische Gesundheitslehre dieses Wirkstoff-Wunder“. Die Erwähnung von 3000 Jahren macht sich erst einmal gut, aber vor 3000 Jahren bestand Ayurveda (Sanskrit
आयुर्वेद) [2] in erster Linie die Sammlung von Zauberformeln und Hymnen sowie hygienischen Maßnahmen. Auch wenn es einen regen Ayurveda-Tourismus gibt, ist dies erst einmal dem Wellness-Aspekt geschuldet, den ich gar nicht herabwürdigen möchte, aber aus wissenschaftlicher Sicht muß Ayurveda den Pseudowissenschaften zugeordnet werden. Ayurveda vor 3000 Jahren, das war in erster Linie die Hymnensammlung Atharvaveda (Sanskrit अथर्ववेद) [3]. Es gibt eine alte englische Übersetzung der Texte, die im Internet verfügbar ist [4]. Das „Wirkstoff-Wunder“ besteht allerdings nicht, denn „durch die Einnahme von dem Gewürz Curcuma, in dem nur 2–5% Curcumin enthalten ist, [können] keine medizinischen Heilwirkungen erzielt werden.“ „Laien, die in Zeitschriften auf die Wirksamkeit von Curcuma aufmerksam gemacht und durch den täglichen Verzehr in den Glauben versetzt werden, etwas Gutes für ihre Gesundheit getan zu haben, werden getäuscht.“ [5]

„Dieser Sonderbericht enthält wissenschaftliche Forschungsergebnisse ...“ es werden anerkannte Institute aufgeführt. Dann wird über Turmerone und auch über das beta-Amyloid gesprochen und man beruft sich auf 63 Studien. Die größte Sammlung von medizinischer Literatur kennt nicht eine Studie [6]. Es gab eine Pilot-Studie in Hongkong 2008, von der es allerdings kein Abstract gibt, da die Arbeit der über 20 Autoren nur in „Letters to the Editors“ erwähnt wird [7]; d.h. es gibt kein verläßliches, reproduzierbares Ergebnis.
Gehen wir einmal auf Studien aus diesem Bereich ein. Bharat Aggarwal mußte 29 Studien, die bereits veröffentlicht waren, wegen Forschungsbetrug zurückziehen. Aggarwal war 2004 Mitbegründer von Curry Pharmaceuticals, die synthetische Analoge von Curcumin herstellen wollte. Die US-amrikanische Aufsichtsbehörde (FDA) hat zwischen 2018 und 2023 Firmen von Nahrungsergänzungsmitteln mit Curcumin wegen „false medical claims“ verwarnt [8].
Die Studie von John M. Ringman und anderen aus dem Jahr 2012 führte aus [9]: „Wir konnten in dieser 24-wöchigen placebokontrollierten Studie keine klinischen oder biochemischen Beweise für die Wirksamkeit von Curcumin C3 Complex® bei AD erbringen, obwohl vorläufige Daten auf eine begrenzte Bioverfügbarkeit dieser Verbindung hinweisen.“

Eine schöne bunte Grafik zeigt ORAC-Werte, wobei ORAC die Abkürzung von „Oxygen Radical Absorbance Capacity“ ist, man mißt die Fähigkeit, Sauerstoffradikale abzufangen. Blaubeeren steht sonst immer besonders gut da, aber nicht gegen z.B. Curcumin. Blaubeeren sind ein Naturprodukt, Curcumin aber ist ein Isolat aus der Curcumawurzel. Man hätte also Blaubeere gegen  Curcumawurzel testen müssen. Man vergleicht schließlich auch nicht die Geschwindigkeit die ein Fahrradfahrer erreicht mit der, die ein Astronaut auf der ISS erreicht; deen Rekord hält eine Radsportlerin mit 296 km/h [10], die ISS umrundet die Erde mit 28.000 km/h.

Mega-Rot® Curcumin enthält neben Curcumin noch Krillöl, Astaxanthin und Vitamin D3 [11]. Über die anderen Inhaltsstoffe habe ich hier auf dem Blog bereits berichtet [12]. Es gibt auch Mega-Rot Krill oder CuraQuick (Weihrauch und Curcumin), so daß ich über die weiteren Stoffe nicht weiter schreiben möchte. Es zeigt nur, wie umtriebig die Firma ist.

Die Kosten für ein Jahr betragen 100-200 €, denn es gibt schließlich auch Rabatte. Mit Rabatt läßt sich so ziemlich alles verkaufen. Und der Hinweis „Der Vorrat ist begrenzt. Rufen Sie noch heute an“ fehlt natürlich nicht. Das ist noch nicht einmal gelogen. Wenn Sie annehmen, daß mit Begrenzung aktuell 49 Gläschen mit je 30 Kps. gemeint ist, dann liegen Sie sicherlich falsch, es könnten genausogut 49.000 sein – auch ein begrenzter Vorrat.

Die Firma Dr. Hittich unterlag im letzten Jahr auch in Zweiter Instanz vor dem Oberlandesgericht Dresden, nachdem vom Landgericht Leipzig „unzulässige gesundheitsbezogene Angaben und irreführende Werbung“ untersagt worden waren [13].  

Ich halte den „Curcumin-Durchbruch“ für überflüssig. Ich würde mich nicht abzocken lassen.


Links und Anmerkungen:
[1] https://rheumatologe.blogspot.com/2024/03/win-1-curcuma.html
[2] https://de.wikipedia.org/wiki/Ayurveda
[3] https://de.wikipedia.org/wiki/Atharvaveda
[4] Ralph T.H. Griffith: The Hymns of the Atharvaveda. [1895-6] https://sacred-texts.com/hin/av/index.htm  
[5] Aus der Bachelor-Arbeit von Bachelorarbeit schreibt Sunita Chhatwal an der Universität Hamburg. Zitiert aus https://rheumatologe.blogspot.com/2018/11/dph-weihrauch-spezial-3000.html Die Originalarbeit ist unter http://edoc.sub.uni-hamburg.de/haw/volltexte/2015/2852/pdf/Sunita_Chhatwal_BA.pdf leider nicht mehr aufrufbar.
[6] PubMed.ncbi.nlm.nih.gov: ("alpha-turmerone" [Supplementary Concept]) AND "Amyloid beta-Peptides"[Mesh] No results were found. (abgefragt am 07.05.2024)
[7] Baum, Larry PhD*; Lam, Christopher Wai Kei PhD†; Cheung, Stanley Kwok-Kuen MSc*; Kwok, Timothy MD*; Lui, Victor MRCPsych‡; Tsoh, Joshua MRCPsych‡; Lam, Linda MD, MRCPsych‡; Leung, Vivian FHKCPsy‡; Hui, Elsie FRCP*; Ng, Chelsia HBSc*; Woo, Jean MD*; Chiu, Helen Fung Kum FRCPsych‡; Goggins, William B. ScD§; Zee, Benny Chung-Ying PhD∥; Cheng, King Fai MD¶; Fong, Carmen Yuet Shim RN¶; Wong, Adrian BSc*; Mok, Hazel BSc*; Chow, Moses Sing Sum PharmD#; Ho, Ping Chuen PhD#; Ip, Siu Po PhD**; Ho, Chung Shun PhD†; Yu, Xiong Wen PhD†; Lai, Caroline Yau Lin MMedSc†; Chan, Ming-Houng FHKCPhys††; Szeto, Samuel FRCP††; Chan, Iris Hiu Shuen PhD†; Mok, Vincent MD*: Six-Month Randomized, Placebo-Controlled, Double-Blind, Pilot Clinical Trial of Curcumin in Patients With Alzheimer Disease. Journal of Clinical Psychopharmacology 28(1):p 110-113, February 2008.  DOI:10.1097/jcp.0b013e318160862c  
[8] https://en.wikipedia.org/wiki/Curcumin
[9] Conclusion: „... We were unable to demonstrate clinical or biochemical evidence of efficacy of
Curcumin C3 Complex® in AD in this 24-week placebo-controlled trial although preliminary data suggest limited bioavailability of this compound.“ Ringman et al.: Oral curcumin for Alzheimer’s
disease: tolerability and efficacy in a 24-week randomized, doubleblind, placebo-controlled study. Alzheimer’s Research & Therapy 2012 4:43. doi:10.1186/alzrt146
[10] Denise Mueller-Korenek ist eine US-amerikanische Radsportlerin aus Kalifornien, die seit 2018 den Weltrekord für die höchste Geschwindigkeit auf einem Fahrrad im Windschatten mit 296,0 km/h hält. https://de.wikipedia.org/wiki/Denise_Mueller-Korenek
[11] Die Firma gibt die Inhaltsstoffe so an: „Eine Flüssigkapsel enthält: 414 mg EuphaMAX® Krillöl-Komplex aus 300 mg Krillöl mit 141 mg Phospholipiden (davon 125 mg Phosphatidylcholin), 66 mg Omega-3 (davon 36 mg EPA und 16,5 mg DHA) und 114 mg MAXintakt® Peroxidations-Schutz mit Xanthin360® Vollspektrum-Astaxanthin und 2 mg Astaxanthin, 200 mg BCM-95 Forte® Vollspektrum-Curcumin als Spezial-Extrakt aus Kurkuma-Wurzeln (Curcuma longa) mit Alpha-Turmeron und Ar-Turmeron (aus dem ätherischen Öl der Kurkuma-Wurzel) mit mind. 15% Alpha-Turmeron standardisiert auf 164 mg reine Curcuminoide (Curcumin, Desmethoxycurcumin und Bisdemethoxycurcumin), 600 Internationale Einheiten (300 %*) Vitamin D.“ https://www.drhittich.com/Mega-Rot-Curcumin/
[12] Hier stehen die Dr. Hittich Artikel:
https://rheumatologe.blogspot.com/2014/02/ultra-celaflex-creme-dr-hittich-schlagt.html  
https://rheumatologe.blogspot.com/2017/07/dr-hittich-gruner-kaffeebohnenextrakt.html  
https://rheumatologe.blogspot.com/2017/06/mega-rot-krill-omega-3-und-mega-rot.html  
https://rheumatologe.blogspot.com/2013/09/dr-hittich-curaquick-kapseln.html  
[13] Das Urteil von 14. November 2023 (Aktenzeichen: 14 U 249/23) war noch nicht rechtskräftig, allerdings wurde eine Revision zum Bundesgerichtshof nicht zugelassen. Mehr dazu unter: https://www.verbraucherzentrale-sachsen.de/pressemeldungen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/dr-hittich-scheitert-auch-in-zweiter-instanz-89648

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Wednesday, March 27, 2024

WIN [1] Curcuma


Was ist Curcuma? Zunächst ein Gewürz, das meist in Curry verwendet wird.  Curcumin ist der orange bis gelbe Farbstoff, der im indischen Gelbwurz vorkommt. Curcuma (auch Kurkuma im Deutschen), Gelbwurz oder Turmeric kann man sich im Lebensmittelhandel besorgen; dummerweise ist der Name Gelbwurz doppelt vergeben, es gibt noch ein Hahnenfußgewächs, das aber mit dem indischen Gelbwurz nichts zu tun hat. Gelbwurz weist auf das Rhizom hin. Gelbwurz gehört zur Familie der Ingwergewächse. Curcuma wurde in Deutschland lange Zeit fast ausschließlich als Pulver verkauft, ist aber mittlerweile auch in Supermärkten wie Ingwer frisch erhältlich.

Über Curcuma habe ich schon mehrfach berichtet [2] und jetzt kam eine alarmierende Nachricht, so daß ich mich entschlossen habe, nochmals etwas zu Curcuma zusammenzustellen und mich erneut zur Lage der wissenschaftlichen Studien zu informieren.

Curcumin ist ein Polyphenol, das entzündungshemmende Wirkungen durch Herabregulation von entzündlichen Transkriptionsfaktoren (wie NF-kappa B), Enzymen (wie Cyclo- und Lipoxygenasen) und Zytokinen (wie Tumornekrosefaktor, Interleukin 1 und Interleukin 6) vermittelt. Zusammenfassend hat Curcumin in-vitro („im Reagenzglas“) krebshemmende, antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen gezeigt und ist dmit interessant für die Humanmedizin. Ein wesentliches Problem besteht allerdings  in der geringen Aufnahme über den Magen-Darm-Trakt [3]. Anscheinend kann man aber doch die Aufnahme steigern (z.B. durch Piperin). Aber ich schrieb bereits vor 6-7 Jahren: „Curcuma ist in der indischen Kultur etabliert, und in Anwendungen als Gewürz und ayurvedisches Heilmittel kann man von Sicherheit ausgehen. Kann man das aber auch für die verbesserte Bioverfügbarkeit sagen? Kann man ausschließen, dass Nanopartikel aus Curcumin sich in Zellen anhäufen? Ich weiß das nicht. Aber diese Bedenken sollten durch wissenschaftliche Untersuchungen zerstreut werden, bevor man Curcumin als Medikament einsetzt.“

Nun wird aber bereits Curcumin als Nahrungsergänzungsmittel gegen Schmerzen eingesetzt. Der Artikel, der mir vorgelegt wurde, berichtet über eine 36jährige Frau, die wegen Kniegelenkschmerzen sechs Monate lang 2g Curcumin (zulässige Menge) täglich eingenommen hatte [4]. Sie stellte sich in der Klinik vor und zeigte das Bild einer hepatozellulären Schädigung mit Gelbsucht (Ikterus); die Laborwerte waren so hoch, wie man sie bei einer akuten Hepatitis findet. Die sogenannten Transaminasen (Laborwerte) lagen sechs Wochen nach Absetzen von Curcumin wieder im Normbereich. Das Bilirubin lag aber noch über sechs Monate lang über der Norm.

Ich forschte dann weiter und fand den Artikel einer italienischen Gruppe, die sieben Erkrankungen in der Toskana beobachtet hatten [5]. Für mich erschreckend war besonders der Fall einer 61jährigen Frau, die lediglich zwei Wochen lang 250mg eingenommen hatte. Ihre Laborwerte sahen genauso katastrophal aus.
In der Übersichtsarbeit von Zrinka Djukić Koroljević und Kollegen [6] heißt es: „Die am besten untersuchten Tagesdosen für die Curcumin-Einnahme liegen bei 1000–2000 mg/Tag, was auch den Dosen entspricht, die die meisten Autoren empfehlen. Weitere Forschung ist erforderlich, um die präventive Rolle von Curcumin bei der Pathogenese von Arthrose, die Auswirkungen der Langzeitanwendung von Curcumin zu präventiven Zwecken und zur Behandlung von Arthrose zu bestimmen sowie optimale therapeutische Dosierungen zu bestimmen.“ Mir fehlt dabei der Hinweis auf Studiendesigns, die auch die Sicherheit im Auge behalten.

Im Jahr 2022 veröffentlichten Liuteng Zeng und Kollegen eine Metaanalyse [7], die zu dem Ergebnis kam: „Curcumin und Curcuma longa-Extrakt können die Symptome und das Entzündungsniveau bei Menschen mit Arthritis verbessern. Aufgrund der geringen Qualität und geringen Anzahl der RCTs müssen die Schlussfolgerungen jedoch sorgfältig interpretiert werden.“ Einschränkend muss gesagt werden, daß die Autoren Studien zu sehr heterogenen Erkrankungen in die Analyse einbezogen haben, nämlich: Ankylosierende Spondylitis (AS), rheumatoide Arthritis (RA), Osteoarthritis (OA) [Polyarthrose], juvenile idiopathische Arthritis (JIA) und Gicht/Hyperurikämie. Und auch hier fehlt die Sicherheitsanalyse.

Ich halte Curcuma weiterhin für ein Supergewürz, auf das Sie nicht verzichten sollten. Mischen Sie Ihr eigenes Curry (das macht die indische Hausfrau sowieso). Bei gleichzeitigem Gebrauch von schwarzem Pfeffer könnte sich die Aufnahme verbessern. Ich esse fast täglich ein Currygericht. Aber als Medikament sollten Sie es nicht ansehen. Und bis Studien zur Sicherheit vorliegen, sollten Sie die frei verkäuflichen Präparate meiden, denn der Hersteller eines Nahrungsergänzungsmittels haftet nicht nach dem Arzneimittelgesetz.


Links und Anmerkungen:
[1] WIN bedeutet „What is new“ und wird gerne bei Kongressen benutzt, um die Vortragsreihen zu kennzeichnen, bei denen neue Entwicklungen gezeigt werden. Hier will ich unter WIN Themen aufgreifen, die ich früher einmal bearbeitet hatte und nun auf neue Erkenntnisse hin untersuchen möchte.
[2] http://rheumatologe.blogspot.com/2017/02/superfood-curcuma.html und http://rheumatologe.blogspot.com/2017/05/curcuma-als-medikament.html  
[3] In einer Bachelorarbeit schreibt Sunita Chhatwal [3a]: „Als allererstes fällt auf, dass durch die Einnahme von dem Gewürz Curcuma, in dem nur 2–5% Curcumin enthalten ist, keine medizinischen Heilwirkungen erzielt werden können. Die geringe Konzentration verbunden mit der niedrigen Bioverfügbarkeit wird keinen Effekt auf den Körper ausüben. Laien, die in Zeitschriften auf die Wirksamkeit von Curcuma aufmerksam gemacht und durch den täglichen Verzehr in den Glauben versetzt werden, etwas Gutes für ihre Gesundheit getan zu haben, werden getäuscht.“ Zitiert aus [3b].
[3a] http://edoc.sub.uni-hamburg.de/haw/volltexte/2015/2852/pdf/Sunita_Chhatwal_BA.pdf ist leider nicht mehr aufrufbar.
[3b] https://rheumatologe.blogspot.com/2018/11/dph-weihrauch-spezial-3000.html
[4] Nadia Smati, Crystal Xue, Manasa Vallabhaneni, et al. A Case of Turmeric-Induced Liver Injury. AIM Clinical Cases.2023;2:e230090. [Epub 21 November 2023]. https://doi.org/10.7326/aimcc.2023.0090   
[5] Lombardi N, Crescioli G, Maggini V, et al. Acute liver injury following turmeric use in Tuscany: An analysis of the Italian Phytovigilance database and systematic review of case reports. Br J Clin Pharmacol. 2021; 87: 741–753. https://doi.org/10.1111/bcp.14460  
[6] Originatext: „The most researched daily doses of curcumin intake are 1000-2000 mg/day, which would also be the doses that most of the authors recommend. Further research is needed to determine the preventive role of curcumin in the pathogenesis of OA, the effects of long-term usage of curcumin in preventive purposes and treatment of osteoarthritis, as well as to determine optimal therapeutic dosages.“
Koroljević ZD, Jordan K, Ivković J, Bender DV, Perić P. Curcuma as an anti-inflammatory component in treating osteoarthritis. Rheumatol Int. 2023 Apr;43(4):589-616. doi: 10.1007/s00296-022-05244-8. Epub 2022 Nov 17. PMID: 36394597. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36394597/
[7] Original: „Curcumin and Curcuma longa Extract may improve symptoms and inflammation levels in people with arthritis. However, due to the low quality and small quantity of RCTs, the conclusions need to be interpreted carefully.“
Zeng L, Yang T, Yang K, Yu G, Li J, Xiang W, Chen H. Efficacy and Safety of Curcumin and Curcuma longa Extract in the Treatment of Arthritis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trial. Front Immunol. 2022 Jul 22;13:891822. doi: 10.3389/fimmu.2022.891822. PMID: 35935936; PMCID: PMC9353077.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35935936/  


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Thursday, March 21, 2024

WIN [1] Foot Patches oder Fuß-Pflaster

 



Foot Patches oder Fuß-Pflaster sind selbstklebende Pflaster, die abends an den Fußsohlen aufgeklebt werden sollen, um über Nacht Giftstoffe aus dem Körper herauszuziehen. Sie haben viele Namen wie „Vitalpflaster, Chi Pads, Detox Pads, Detox Patches oder Detox-Pflaster“ [2] oder Super-Turmalin-Entgiftungspflaster, wie das erste Pflaster hieß, mit dem ich konfrontiert wurde und zu dem ich meinen ersten Blogpost zum Thema Ende 2012geschrieben hatte [3]. Der Begriff „Detox“ ist die Abkürzung für Detoxifikation, also Entgiftung, und wird auch bei anderen Produkten und Methoden verwendet. In diesem Zusammenhang tritt regelmäßig der Begriff „Schlacken“ auf, der aber nicht weiter definiert wird. „Dabei soll es sich um Ablagerungen aus Schad- und Giftstoffen handeln, die über ungesunde Ernährung und Umwelteinflüsse in unseren Körper gelangen.“ [4]

In den Pflastern sind z.B. Tee, Essig, Bambus, Ginseng, zermahlene Heilsteine wie Amethyst oder Turmalin und andere mehr – wahrscheinlich sind die Unterschiede auf Gründen der Unterscheidung zu anderen Produkten oder aus Werbegründen vorhanden. Man will mit dieser Behandlung insbesondere chronische Erkrankungen oder Schmerzen behandeln – es soll sich auf Dauer ja auch lohnen.

2012 /2013 interessierte mich besonders für Werbung und Werbeversprechen. Die Werbung nutzt chinesische oder japanische Schriftzeichen, die allerdings nur eines deutlich machten, man wußte nicht, was sie bedeuteten. Die Ausleitung von Giftstoffen oder Schwermetallen ist wissenschaftlich gesehen unsinnig, da die menschliche Haut eine natürliche Schutzhülle für den Körper gegenüber der Umwelt bildet. Ich hörte einmal von Magnesium Öl [5], das auf die Haut aufgetragen, unter der Haut im Körper Schmerzen lindern sollte, aber weder handelte es sich um Öl noch dringt es über die Haut ein, denn sonst könnte man nicht im Toten Meer baden [6]. Man badet auf dem Rücken liegend, damit man kein Wasser in die Augen, Nase oder Mund bekommt. Die Hälfte der gelösten Salze im Toten Meer ist Magnesiumchlorid. Wer also behauptet. er könne Stoffe über die Haut ausleiten, der sollte erst einmal den Nachweis für seine unsinnige Behauptung erbringen.

Ich lese: „Die Schwarzfärbung der Detox Pflaster ist ein Beweis dafür, dass die natürlichen Inhaltsstoffe des Entgiftungspflasters mit der Fußhaut reagiert haben. // Es wird empfohlen, die Foot Pads öfters anzuwenden, bis die Verfärbung immer mehr abnimmt.“ [7] Das ist natürlich kein Beweis. Ich habe früher einmal zwei Versuche durchgeführt, über die ich hier noch einmal berichten möchte [8]: Ich hatte 2013 ein Pflaster als Gratisprobe bekommen erhalten und zwei Versuche durchgeführt.
Versuch 1:
Ich habe das Pflaster der Verpackung entnommen und mit drei Tropfen Wasser befeuchtet und danach auf der wasserdichten Verpackung aufgeklebt und 10 Stunden liegen gelassen. Hier ist das Ergebnis:



Nach der Theorie des Vertreibers soll dies nun der Beweis sein, daß etwas dem Körper entzogen worden ist. Allerdings klebte dieses Pflaster auf einer wasserdichten Folie und nicht auf einem Menschen (ich führe doch keine unerlaubten Menschenversuche durch!).
Versuch 2:
Die Versuchsanordnung 2 ist sehr viel einfacher:



Links ein unbenutzter und rechts ein benutzter Teebeutel. Das ist das Prinzip des Foot Patches. Der Tee im Pflaster (oder andere Bestandteile) färbt bei Kontakt mit Schweiß das Pflaster.
Fazit: warum sich nicht gleich Teebeutel unter die Füße kleben, das ist zwar genauso unsinnig wie die Foot Patches, aber ungleich preiswerter.

Ich habe heute PubMed auf Studien zu Foot Patches untersuchtet und erwartungsgemäß keine gefunden. Ich schaute auch noch einmal auf der Seite Quackwatch nach, die aber den Artikel von 2010 nicht erweitert hatte hat [9]. Immerhin erwähnt er, daß in den USA jemand auf 14.5 Millionen US$ Strafe verurteilt worden war wegen falscher Werbeaussagen. Außerdem hatte der Gatte einer Reporterin so ein Pflaster über Nacht getragen und sie ließ dieses Pflaster und ein unbenutztes auf Schwermetalle untersuchen und der Gehalt war gleich, also war nichts aus dem Körper entfernt worden. Das ist zwar keine Studie, aber mehr kommt auch bei einer Studie nicht heraus.

Beim Googeln fand ich Vergleiche auf einer Seite „WELT“, die das Logo der Springer-Zeitung „Die Welt“ trägt, aber einen eigenen handelsrechtlichen Eintrag besitzt [10]. Dort fand ich: „... kleine Wellness-Behandlung? Belebende Detox-Fußpflaster können wohltuend und vitalisierend wirken und zielen auf eine entschlackende Wirkung ab. ..., dass für eine nachhaltige und wirksame Entgiftung keine Garantien gegeben sind.“ [11] Ich fand keine schlechte Bewertung, aber die Seite sieht so seriös aus wie die von TEST oder Öko-TEST. Was der wenig geübte Leser erfährt ist, daß Produkte als „sehr gut“ bewertet werden, aber er liest nicht, daß sich dies etwa auf das Kleben des Pflasters aber nicht dessen Wirkung bezieht.

Der MDR hatte auch recherchiert, daß die Wirksamkeit von Entgiftungspflastern nicht mit Studien belegt werden kann. Verfahren wegen  unerlaubter gesundheitsbezogener Angaben sind erfolgreich gewesen [12]. Werbeverstöße verjähren allerdings schnell und eher geringen Strafen werden durch den enormen Verdienst gedeckt. Manchmal muss ein Prokukt vom Markt genommen werden, dann kommt eben ein neuer Anbieter mit den umverpackten Detox-Fuß-Pflaster. Ein solches Phänomen gibt es in der griechischen Mythologie – die Hydra, der zwei Köpfe nachwachsen, wenn einer abgeschlagen wird.

Zum hinter die Ohren schreiben: Ausleiten von Giftstoffen über Fußpflaster ist unsinnig. Egal wie günstig diese Produkte zu sein scheinen, es handelt sich um Abzocke.



Links und Anmerkungen:
[1] WIN bedeutet „What is new“ und wird gerne bei Kongressen benutzt, um die Vortragsreihen zu kennzeichnen, bei denen neue Entwicklungen gezeigt werden. Hier will ich unter WIN Themen aufgreifen, die ich früher einmal bearbeitet hatte und nun auf neue Erkenntnisse hin untersuchen möchte.
[2] https://www.onmeda.de/gesundheit/alltagstipps/entgiftungspflaster-id203161/  
[3] https://rheumatologe.blogspot.com/2012/12/super-turmalin-entgiftungspflaster.html  
[4] https://www.onmeda.de/gesundheit/alltagstipps/entgiftungspflaster-id203161/  
[5] Transdermales Magnesium https://rheumatologe.blogspot.com/2017/09/transdermales-magnesium.html  
[6] Über diesen Teil einer Reise wollte ich schon längst berichtet haben.
[7] https://summerfoot.de/blogs/news/detox-pflaster-foot-pads  
[8] Super-Turmalin-Entgiftungspflaster - die Zweite https://rheumatologe.blogspot.com/2012/12/super-turmalin-entgiftungspflaster-die.html   
[9] Stephen Barrett, M.D.: The Detox Foot Pad Scam. Revised November 12, 2010. https://quackwatch.org/device/reports/kinoki/
[10] „VGL Publishing AG / Oranienstraße 6 / D-10997 Berlin // Amtsgericht Charlottenburg / Handelsregisternummer: HRB 243307 B / USt-ID: DE296826903“ Zitat aus dem Impressum, wie [11].
[11] https://www.welt.de/vergleich/detox-fusspflaster/  
[12] https://www.mdr.de/ratgeber/lifestyle/entgiftung-pflaster-fuss-detox-nutriform100.html  

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Tuesday, March 19, 2024

WIN [1] Spermidin als Antiaging und gegen Demenz




Was ist Spermidin? Es handelt sich um eine Substanz, die man erstmalig bei Spermien entdeckt hat und die deshalb diesen Namen trägt. Es handelt sich also um eine natürliche Substanz, die in allen lebenden Organismen vorkommt. Sie ist ein biogenes Amin oder Polyamin [2] als Zwischenprodukt bei der Bildung von Spermin aus Putrescin und decarboxyliertem S-Adenosylmethionin – nur zur Vollständigkeit. Darmbakterien können Spermidin herstellen. Der größte Teil wird durch Nahrung aufgenommen, weshalb man auf den Gedanken kommen könnte, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Andererseits stellt unser Körper Spermidin selbst. Spermidin, wie auch andere biogene Amine, helfen bei der Steuerung der Autophagie, womit man den Prozess beschreibt, der für den Abbau von alten Zellen oder verbrauchten Zellbestandteilen notwendig ist. Im Alter findet man weniger Spermidin in den Zellen. Würmer und Fliegen scheinen durch Spermidin länger zu leben. Ob das auch beim Menschen  funktioniert, ist nicht abschließend erforscht.

2013 kam ich erstmals mit Spermidin als Antiaging-Konzept bzw. als Heilmittel gegen Altersdemenz in Kontakt und da schrieb ich: „Spermidin gehört zu den Polyaminen wie auch Putrescin und Cadaverin. Die Namen dieser Substanzen sind schon Programm, denn diese Substanzen entstehen bei Fäulnis und wurden früher auch als Leichengift bezeichnet.“ [3]
2017 konnte ich mehrere Studien einsehen und beendete den Blogpost mit [Übersetzung]: „Wenn Sie beispielsweise Weizenkeimlinge oder Natto (ein japanisches Produkt aus fermentierten Sojabohnen) wie ich mögen, sollte Sie nur eine Unverträglichkeit vom Verzehr dieser Lebensmittel abhalten. Denken Sie nur nicht, daß es Demenz oder Alzheimer vorbeugt. Nehmen Sie Spermidin enthaltende Nahrungsergänzungsmittel erst dann ein, wenn ihre Wirksamkeit nachgewiesen ist.“ [4]
2023 schrieb ich über Abzocke, denn ich fand einen immensen Preisunterschied zwischen einem Nahrungsergänzungsmittel aus Weizenkeimen und Weizenkeimen als Nahrungsmittel. Das sah die Verbraucherzentrale ähnlich. [5]

Bleiben wir einen kurzen Moment bei Nahrungsergänzungsmitteln (NEM). Man hat las Höchstmenge 6 mg Spermidin festgelegt. Mittlerweile gibt es NEMs aus Sojabohnen, die ebenso als Histaminliberator sind wie die NEMs aus Weizenkeimen. Bei den letzteren ist jedoch auch noch eine mögliche Glutenunverträglichkeit zu beachten.

Kommen wir zu neuen Studien.
Virologen der Charité Berlin, von denen der Allgemeinheit vielleicht Christian Drosten und Marcel Müller bekannt sind, konnten zeigen, daß man durch die Gabe von Spermidin bei SARS-Covid-2 infizierten humanen Lungenzellen die Viruslast vermindern konnte [6]. Zellstudien kann man nicht direkt auf Menschen übertragen, denn das Spermidin muss zur Zelle gelangen und das geht so einfach nicht.

Claudia Schwarz und Kollegen untersuchten die Auswirkungen einer Spermidin-Supplementierung auf Kognition und Biomarker bei älteren Erwachsenen mit subjektivem kognitiven Rückgang in einer randomisierten klinischen Studie [7].
Sie kamen zu dem Ergebnis [Übersetzung]: „In dieser randomisierten klinischen Studie führte eine längerfristige Spermidin-Supplementierung bei Teilnehmern mit subjektivem kognitiven Rückgang im Vergleich zu Placebo nicht zu einer Veränderung des Gedächtnisses und der Biomarker.“

In einer Studie von Thomas Pekar und Kollegen zeigte sich eine Korrelation zwischen Spermidinaufnahme und kognitiver Leistung [8], mehr aber auch nicht.

Wie schon oben angesprochen, muss das Spermidin erst einmal dort ankommen, wo es wirken soll. Prof. Dr. Martin Smollich von der Universitätsklinik Lübeck hat das zusammen mit Kollegen in einer Studie untersucht [9]. Diese Studie kommt zu dem ernüchternden Ergebnis [Übersetzung]: „Eine hochdosierte Spermidin-Supplementierung erhöht nicht den Spermidinspiegel im Blutplasma und Speichel gesunder Menschen“. Prof. Dr. Martin Smollich im in der MDR-Sendung Wissen: „Man kann zwar Spermidin einnehmen, aber es kommt gar nicht im Körper an.“ [10]
   
Spermidin findet sich reichlich in: Weizenkeimen, Haferflocken, grüner
Paprika, gereiftem Käse (wie Parmesan und Cheddar) sowie Sojaprodukten wie Natto. Noch nennenswert in: Vollkornbrot, Hülsenfrüchten, Kürbiskernen, Pilzen, Äpfeln, Nüssen und Salat. Bei gesunder Kost sollte es keinen Mangel an Spermidin in der Nahrung geben

Wie steht es bei Nahrungsergänzungsmitteln? 6 mg Spermidin eines beliebig ausgesuchten Präparates kosteten 3,00 €; 6 mg über Weizenkeime aus dem Supermarkt kosten nur etwa 0,10 €. Tja, ich nenne das Abzocke.

Ich würde mich auch nicht zu sehr mit Spermidin aufhalten, gesunde Ernährung erhält genug und wirkt ziemlich sicher auch über Spermidin hinaus. Fazit: es gibt neue Studien, aber die Notwendigkeit einer Spermidin-Supplementation konnte nicht gezeigt werden.



Links und Anmerkungen:
[1] WIN bedeutet „What is new“ und wird gerne bei Kongressen benutzt, um die Vortragsreihen zu kennzeichnen, bei denen neue Entwicklungen gezeigt werden. Hier will ich unter WIN Themen aufgreifen, die ich früher einmal bearbeitet hatte und nun auf neue Erkenntnisse hin untersuchen möchte.
[2] Biogene Amine https://de.wikipedia.org/wiki/Biogene_Amine und Polyamine https://de.wikipedia.org/wiki/Polyamine
[3] Spermidin / Polyamine als Heilmittel gegen Altersdemenz? http://rheumatologe.blogspot.com/2013/09/spermidin-polyamine-als-heilmittel.html
[4] Spermidine in Alzheimer's https://rheumatologe.blogspot.com/2017/01/spermidine-in-alzheimers.html 
[5] Spermidin oder Weizenkeime? https://rheumatologe.blogspot.com/2023/02/spermidin-oder-weizenkeime.html
[6] Nils C. Gassen, Jan Papies, Thomas Bajaj, Frederik Dethloff, Jackson Emanuel, Katja Weckmann, Daniel E. Heinz, Nicolas Heinemann, Martina Lennarz, Anja Richter, Daniela Niemeyer, Victor M. Corman, Patrick Giavalisco, Christian Drosten, Marcel A. Müller: Analysis of SARS-CoV-2-controlled autophagy reveals spermidine, MK-2206, and niclosamide as putative antiviral therapeutics. bioRxiv 2020.04.15.997254; doi: https://doi.org/10.1101/2020.04.15.997254  
https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2020.04.15.997254v1
[7] Schwarz C, Benson GS, Horn N, Wurdack K, Grittner U, Schilling R, Märschenz S, Köbe T, Hofer SJ, Magnes C, Stekovic S, Eisenberg T, Sigrist SJ, Schmitz D, Wirth M, Madeo F, Flöel A.: Effects of Spermidine Supplementation on Cognition and Biomarkers in Older Adults With Subjective Cognitive Decline: A Randomized Clinical Trial. JAMA Netw Open. 2022 May 2;5(5):e2213875. doi: 10.1001/jamanetworkopen.2022.13875. PMID: 35616942; PMCID: PMC9136623. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35616942/  
[8] Pekar T, Bruckner K, Pauschenwein-Frantsich S, Gschaider A, Oppliger M, Willesberger J, Ungersbäck P, Wendzel A, Kremer A, Flak W, Wantke F, Jarisch R.: The positive effect of spermidine in older adults suffering from dementia : First results of a 3-month trial. Wien Klin Wochenschr. 2021 May;133(9-10):484-491. doi: 10.1007/s00508-020-01758-y. Epub 2020 Nov 19. PMID: 33211152; PMCID: PMC8116233. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33211152/
[9] Senekowitsch S, Wietkamp E, Grimm M, Schmelter F, Schick P, Kordowski A, Sina C, Otzen H, Weitschies W, Smollich M. High-Dose Spermidine Supplementation Does Not Increase Spermidine Levels in Blood Plasma and Saliva of Healthy Adults: A Randomized Placebo-Controlled Pharmacokinetic and Metabolomic Study. Nutrients. 2023; 15(8):1852. https://doi.org/10.3390/nu15081852  https://www.mdpi.com/2072-6643/15/8/1852  
[10] https://www.mdr.de/wissen/spermidin-altern-anti-aging-wirkung-studie-ergebnis100.html  


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Sunday, February 12, 2023

Spermidin oder Weizenkeime?

 


Mein Vater pflegte bei unerwarteten Entdeckungen auszurufen: „Was sehen meine entzündeten Augen?!“ Ich ging gestern in ein Reformhaus in Köln-Mülheim und suchte griechischen Bergtee (Sideritis spp) [1], den ich auch fand. Aber ich sah plötzlich eine 160-g-Dose Spermidin [2] und da rief ich im Inneren aus: „Was sehen meine entzündeten Augen?!“ Wieso das?

Spermidin stellt der Körper selbst her. Aber es könnte durchaus sinnvoll sein, Spermidin über die Nahrung zuzuführen, denn es aktiviert die Autophagie, so nennt man den Prozess, daß Zellen eigene Bestandteile abbauen, um sie wieder verwerten zu können. Egal, was Sie sonst lesen, der Nutzen keines der angebotenen Spermidin Produkte ist wissenschaftlich nachgewiesen. Ich aber liebe Natto [3] und auch Weizenkeime [4], die reich an Spermidin (unter weiteren Stoffen) sind. Auch mindestens für ein Jahr gereifter Cheddar-Käse ist reich an Spermidin [5].

Weizenkeime fallen bei der Herstellung von Auszugsmehlen an. Aber man kann sie auch essen. Warum will man nur den Mehkörper vermahlen? Das Auszugsmehl ist haltbarer und läßt sich einfacher verarbeiten. Weizenkeime enthalten viel Linolsäure, eine omega-6-Fettsäure, und die wird schneller ranzig als etwa gesättigte Fettsäuren.

Spermidin in der 160-g-Dose „wird aus hochwertigem, fein gemahlenen Weizenkeimpulver aus biologischer Landwirtschaft hergestellt. Weizenkeime enthalten von Natur aus besonders viel Spermidin. Raab Bio-Spermidin Pulver enthält 100 % Weizenkeim Pulver ohne Zusätze.“ [6] Das Produkt ist durch Entölung angereichert – ich will hier diesen Hinweis des Herstellers gar nicht in Frage stellen. Im Internet kann man das Produkt für ca. 50-75 €/kg erwerben, im Reformhaus kostet es ca. 93 €/kg. Vollgran Weizenkeime bekommt man für 9,78 €/kg und im Supermarkt bekommt man Weizenkeime für 3,96 €/kg.

Das läuft bei mir unter Abzocke, denn so hochwertig können die Weizenkeime und so wichtig die Entölung nicht sein, um so einen Preisunterschied zu rechtfertigen. Das sieht die Verbraucherzentrale ähnlich [7].



Links und Anmerkungen:
[1] https://rheumatologe.blogspot.com/2018/05/griechischer-bergtee-sideritis-scardica.html
[2] https://rheumatologe.blogspot.com/2013/09/spermidin-polyamine-als-heilmittel.html und
https://rheumatologe.blogspot.com/2017/01/spermidine-in-alzheimers.html
[3] https://rheumatologe.blogspot.com/2022/09/natto-einige-fragen-und-auch-antworten.html und  https://www.augora.at/product-page/natto Spermidin 240 mg/kg Natto.
[4] „Weizenkeime enthalten 243 mg/kg Spermidin und sind somit die unangefochtene Nummer 1 wenn es um Spermidingehalt in Lebensmitteln geht.“ https://spermidin.health/spermidin/spermidin-in-lebensmitteln/ (So unangefochten ist es nicht, aber von den getesteten Lebensmitteln stechen Weizenkeime, Natto und Cheddar-Käse hervor.)
[5] „In gereiftem Cheddar sind fast 200 mg/kg Spermidin enthalten.“ https://spermidin.health/spermidin/spermidin-in-lebensmitteln/
[6] https://www.raabvitalfood.de/produkte/spermidin-produkte/
[7] https://www.klartext-nahrungsergaenzung.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/jungbleiben-mit-spermidin-51804 und https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/online-angebot-spermidin-aus-weizenkeimen-0

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Wednesday, November 28, 2018

DPH Weihrauch Spezial 3000



Eine Patientin brachte eine Packung mit Weihrauch Spezial 3000 mit. Was ich davon halten würde.

„Weihrauch Spezial 3000“ steht auf der Packung und „mit den wertvollen Boswelliasäuren“ sowie „mit Piperin“. Piperin? Piperin kommt im schwarzen Pfeffer vor und fördert die Speichelbildung und den Stoffwechsel – das machen allerdings alle scharfen Speisen! Im Magen kann Formaldehyd abgespalten werden, so dass größere Mengen schädlich sind. Es kann die Bioverfügbarkeit z.B. von Curcuma fördern, Weihrauch. Na, sehen wir später einmal nochmals dahin.
    Wieso der Zusatz wertvoll? Wertvolles Aspirin? Wertvolles Ravicti (Jahreskosten: ca. 800.000 US-$)?  Es ist einer der werbewirksamen Begriffe, andere sind z.B.: wahrer Schatz, geradezu Unglaubliches, besondere Inhaltstoffe, allerhöchste Konzentration, hochwertig, jahrtausendealtes Wissen, Schatz der Natur, Geschenk der Natur usw. – positiv belegte Begriffe sollen den Verkauf eines Produktes fördern. Solche Begriffe sind auch nicht justiziabel.
    Und wieso 3000? Das klingt besser als 2000. Es hat nach den Inhaltsstoffen keine Bedeutung. Spezial kann ich noch durchgehen lassen, da außer Weihrauch noch anderen Stoffe dem Präparat beigegeben wurde. Aber wenn Boswelliasäuren / Weihrauch sooo wirksam und wertvoll sind, warum dann noch ca. zehn weitere Bestandteile hinzumengen?

Schauen wir genau hin, was sich noch alles in diesen Kapseln befindet. Gelatine als Kapselhülle – alle Achtung, das wird sonst nicht erwähnt. Wenn Gelatine so wichtig wäre, dann könnte man auch ein Gummibärchen essen.
    Myrrhe! Weihrauch … und … Myrrhe … und ein goldener Schriftzug sowie Gold als Hintergrund. Die Weisen aus dem Morgenlande „fanden das Kindlein mit Maria, seiner Mutter, und fielen nieder und beteten es an und taten ihre Schätze auf und schenkten ihm Gold, Weihrauch und Myrrhe (Matth. 2.11). Myrrhe ist auch zum Räuchern benutzt worden und hat auch medizinische Eigenschaften, z.B. bei der Colitis ulcerosa wurden erste Untersuchungen durchgeführt. Es sind keine wissenschaftlichen Untersuchungen zu Gelenkerkrankungen in PubMed zu finden.
    Manganmangel wird kaum gesehen. Mangan ist ein Schwermetall. Der menschliche Körper benötigt es als Spurenelement. In Lebensmitteln wie Erdbeeren, Vollkornprodukten, Keimlingen, Nüssen, Milch z.B. ist viel Mangan enthalten. Bei zu viel Mangan kann sich der sogenannte Manganismus entwickeln, ein Krankheitsbild, das dem Parkinsonismus ähnelt.
    Und dann ist auch noch Vitamin D3 (Cholecalciferol) enthalten – bei der Tagesdosis nimmt man 1,5 µg zu sich, was 7,5% des Tagesbedarfs ausmacht.
    Curcuma ist überdies enthalten. 100 mg pro Kapsel und 20 mg Extrakt. Ein gestrichener Teelöffel Curcuma Pulver enthält die 30fache Menge! Es gibt eine Metaanalyse zum Thema[1]. Man hatte über 10.000 Studien analysiert, wovon acht Studien übrig blieben, die in die Anforderungen passten. Eine definitive Empfehlung als Medikament ließen die Studien nicht zu, aber sie rechtfertigen die Empfehlung als diätetischen Zusatz. Die benutzten Mengen unterschieden sich jedoch – es wurden in den Studien meistens 1000 mg Curcumin täglich benutzt. In einer Bachelorarbeit schreibt Sunita Chhatwal [2]: „Als allererstes fällt auf, dass durch die Einnahme von dem Gewürz Curcuma, in dem nur 2–5% Curcumin enthalten ist, keine medizinischen Heilwirkungen erzielt werden können. Die geringe Konzentration verbunden mit der niedrigen Bioverfügbarkeit wird keinen Effekt auf den Körper ausüben. Laien, die in Zeitschriften auf die Wirksamkeit von Curcuma aufmerksam gemacht und durch den täglichen Verzehr in den Glauben versetzt werden, etwas Gutes für ihre Gesundheit getan zu haben, werden getäuscht.“

Was kostet der Spaß? Etwa 180 € im Jahr. Tja, überflüssig ist überflüssig, aber ich habe schon schlimmere Abzocke gesehen.



Links:
[1] https://www.liebertpub.com/doi/pdf/10.1089/jmf.2016.3705 „In conclusion, although the studies used in this meta-analysis do not have sufficient number of subjects to permit a definitive recommendation for the use of curcumin as a treatment for arthritis, they do provide a compelling justification for its use as a dietary adjunct to conventional therapy.“

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Monday, January 22, 2018

Denkovital




Ich lese im Deutschen Katholischen Sonntagsblatt (134. Jahrgang, 7.1.2018, Nr. 1) einen Beitrag von Almut Weisensee (Gesundheitsberatung), die auf die Frage „Kann man einer Alzheimer-Erkrankung vorbeugen?“ Sie antwortet u.a. mit: „ Wer das [eine Uhr mit den Zeigern auf 15:00 Uhr zeichnen] nicht mehr kann, sollte mit der Einnahme von Denkovital sehr bald beginnen.“ Das aber ist Werbung für ein Nahrungsergänzungsmittel.

Hinter Denkovital verbirgt sich Dr. Dr. Gosbert Weth, von dessen Webseite [1] Sie in den Praxisteil weiter klicken können oder weitergeleitet werden zu der Firma Heliolux GmbH [2], wobei dort aber auch Ansprechpartner sich Dr. Dr. Gosbert Weth ist – wahrscheinlich gehört ihm der Betrieb.
In der Praxis wird z.B. PAP IMI® als Therapie angeboten, wovon Psiram schreibt [3]: „Die Pap-Imi-Therapie (auch PAPIMI oder PAPimi Ioneninduktionstherapie nach Pappas) ist ein alternativmedizinisches Außenseiterverfahren zur Behandlung chronischer und schwerer Erkrankungen ohne wissenschaftlich bekannten Nutzeffekt.“

Zurück zu Denkovital. Das Nahrungsergänzungsmittel enthält: Vitamin B6, Vitamin B12 und Thiamin sowie Cholecalciferol (Vitamin D3), L-Arginin, L-Lysin und L-Cystein. Das nimmt an auch bei durchschnittlicher Kost zu sich. Die Health Clains Verordnung wird nicht verletzt.
Auch „Wir haben das Nahrungsergänzungsmittel Denkovital® entwickelt, da es eine unterstützende Hilfe ermöglicht. Es kann einige Jahre vor dem möglichen Ausbruch der Alzheimer-Erkrankung eingesetzt werden.“ Eine „unterstützende Hilfe“ ist nicht justiziabel. Und wenn Sie den zweiten Satz abändern in „Gummibärchen können einige Jahre vor dem möglichen Ausbruch der Alzheimer-Erkrankung eingesetzt werden“, dann kann man nachvollziehen, dass die Aussage völlig belanglos ist. Denn einsetzen können Sie es immer, nur mit dem Nachweis des Nutzens hapert es.
Dann wird wieder einmal Hippokrates bemüht: „Deine Medezin [steht so im Original!] soll Deine Nahrung sein und Deine Nahrung soll Deine Medizin sein.“ Hippokrates sprach von Nahrung und nicht Nahrungsergänzungsmitteln.

In einer Metaanalyse aus dem Jahr 2010 [4] kann man finden: „ There is little evidence that dietary supplements can prevent or treat AD [Alzheimer Disease]. Multivitamins do not reduce the risk of dementia (6).” [Es gibt wenig Beweise dafür, dass Nahrungsergänzungsmittel AD verhindern oder behandeln können. Multivitamine reduzieren das Demenzrisiko nicht (6).] “In summary, the evidence suggests that dietary supplement use is unlikely to prevent cognitive impairment or AD, …” [Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln wahrscheinlich kognitive Beeinträchtigungen oder AD nicht verhindern kann.]

Was soll Denkovital kosten? Ich sehe etwa 27 € und etwa die Hälfte für die doppelte Menge ebenso überflüssigen Nahrungsergänzungsmitteln. Mir wäre das zu teuer, aber ich kann auch noch die Uhr mit den Zeigern auf 15:00 Uhr zeichnen.


P.S. Almut Weisensee schreibt: „Bitte helfen Sie mit, in Ihrer Verwandtschaft, im Bekanntenkreis oder in Ihrer Pfarrei, diesen Artikel bekannt zu machen.“ Das finde ich besonders perfide. Das Deutsche Katholische Sonntagsblatt sollte Werbung auch als solche kennzeichnen und diese Art von Werbung ganz unterlassen.


Links: 

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